
Kälber vor Hitze schützen
Der Sommer steht vor der Tür und damit auch die warmen Temperaturen. Wer seine Kälber nicht vor Hitze schützt, pokert mit drastischen Folgen für Wachstum und Gesundheit und somit indirekt für das eigene Betriebseinkommen.Dass die Hitze im Sommer gravierende...

Bericht der Süddeutschen Butter- und Käse-Börse vom 25.06.2025
Bei der Milchanlieferung hat sich der Rückgang etwas reduziert. Es wurde etwas mehr als in der Vorwoche angeliefert, gegenüber der Vorjahreswoche war es noch darunter. Wie die momentane Hitzeperiode sich darauf auswirken wird, lässt sich in den kommenden Wochen dann...