Arla bringt innovative Frischmilch auf den MarktDie großen Themen unserer Zeit Nachhaltigkeit und Klimawandel treiben auch Verbraucher bei ihren Kaufentscheidungen zunehmend um. So zeigt eine Studie der Unternehmensberatung Deloitte, dass 63 Prozent der deutschen...

Auf der Internationalen Grünen Woche dreht sich alles rund um Themen wie Ernährung, Klimaschutz, Ressourcenschonung oder Landwirtschaft. Unter den Ausstellern ist auch Nestlé Deutschland vertreten. Der Stand des Unternehmens präsentiert die erste Klima-Milchfarm in...

Nach zwei Jahren Coronapause präsentiert sich der Freistaat Bayern in diesem Jahr wieder auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin als Land der Genüsse. In der großen Bayernhalle – seit vielen Jahren der Besuchermagnet schlechthin – zeigen über 50 Aussteller den...

Emmi hat die neue, ressourcenschonende Käserei am Traditionsstandort Emmen feierlich in Betrieb genommen. Mit 50 Millionen Franken gehört der Neubau zu den bedeutendsten Investitionsprojekten in der Geschichte der führenden Schweizer Herstellerin von...

1887 legte Josef Anton Meggle I. mit der Anmeldung eines Käserei-Gewerbes den Grundstein für die heutige MEGGLE-Gruppe. 135 Jahre später ist das Unternehmen ein Global Player und eine weltbekannte Marke. Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, Ehrengäste und der Bayerische...

Feiern und sich dabei für den guten Zweck engagieren ist bei der Molkerei Gropper inzwischen fast schon zur festen Institution geworden. Beim diesjährigen, hauseigenen „Hüttenzauber“ wurden nicht nur heimelige Stunden bei leckerem Punsch und vielen Leckereien...

Mit 47,51 Cent pro Kilogramm verharren die Milcherzeugungskosten weiterhin auf einem sehr hohen Stand (MMI = 115 Punkte). Von Juli bis Oktober 2022 sind die Kosten nur noch geringfügig weiter gestiegen. Die Einkaufspreise für landwirtschaftliche Betriebsmittel liegen...

Anton Ehrmann, Aufsichtsrat und Gesellschafter der Ehrmann SE verstarb am 16. Dezember 2022 im Alter von 95 Jahren.Anton Ehrmann hat von 1952 bis 2003 die Firma Erhmann in Oberschönegg im Allgäu erfolgreich geleitet und zu einer international agierenden...

Sebastian Mösl (34) ist seit 2021 in der SalzburgMilch tätig und verantwortet in seiner Position als Head of Sales Österreich den gesamten Vertrieb im Heimmarkt. Neben dieser umfassenden Tätigkeit hat Mösl bereits intensiv an strategischen Projekten mitgewirkt und...

Zum bereits 14. Mal fanden die World Cheese Awards statt.Die Gmundner Molkerei konnte dabei gleich sieben Medaillen erzielen – darunter 1 x Super-Gold!Die Engländer sind spontan eingesprungen, denn ursprünglich wäre Kiew der Veranstaltungsort gewesen. So waren sie...