Ende Juni beging die Molkereigenossenschaft Schrozberg mit einem großen Festwochenende ihr 125-jähriges Bestehen. 500 geladene Gäste feierten am Samstag mit Musik, Reden, Comedy und feinem regionalen Essen bis spät in die Nacht. Landwirtschaftsminister Peter Hauk und...

Aktuell gibt es am Milchmarkt wenig Neues zu berichten. Immer mehr Bundesländer beginnen mit den Ferien. Dies wirkt sich mit einer begrenzten Nachfrage aus. Die Milchanlieferungsmengen befinden sich auf dem saisonal üblichen Rückgang. Sahne tendiert aktuell etwas...

Die deutsche Wirtschaft zeigt im Mai 2025 weiterhin vorsichtige Anzeichen einer Erholung. Der ifo-Geschäftsklimaindex ist zum fünften Mal in Folge gestiegen – eine bemerkenswerte Entwicklung inmitten wirtschaftlicher Unsicherheiten. Besonders hervor sticht dabei die...

Die Andechser Molkerei Scheitz hat ihre „Langjährige Produktqualität“ auch in diesem Jahr eindrucksvoll unter Beweis gestellt: Das Testzentrum der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) hat das Unternehmen bereits zum 27. Mal mit dem renommierten „Preis für...

Die DMK Group und Arla Foods freuen sich, ihre Absicht zur Fusion ankündigen zu können. Die beiden Unternehmen wollen so die leistungsstärkste Molkereigenossenschaft Europas schaffen. Dabei wird der Zusammenschluss mehr als 12.000 Landwirte zusammenbringen. Ziel ist...

Die Bliesgau Molkerei, eine der ältesten Biobetriebe und die einzige Molkerei im Saarland, ist insolvent. Wie »Die Rheinpfalz« Mitte Dezember berichtete, konnte die Molkerei in Ommersheim in Mandelbachtal Steuern in Höhe von 80.000 € nicht zurückzahlen.In dem Betrieb...

Viele Biobauern im Vereinigten Königreich sind in jüngster Zeit aufgrund der hohen Produktionskosten und der schrumpfenden Gewinnmargen sogar zur konventionellen Produktion zurückgekehrt, berichtet der AHDB (Agriculture and Horticulture Development Board).Das Thema...

Chinesische Unternehmen planen, die Behörden zu bitten, eine »Anti-Subventionsuntersuchung« der Importe einiger Milchprodukte aus der Europäischen Union einzuleiten, schrieb die staatlich unterstützte Zeitung Global Times unter Berufung auf einen nicht identifizierten...

Österreich ist ein Land, in dem die Verbraucher weiterhin auf den Milch-Konsum setzen. Das berichtete die Österreichische BauernZeitung.at in einem internationalen Ausblick unter dem Titel »Wohin die Reise am Milchmarkt geht«. Ein Detail fällt auf: Während in...

Dreißig Jahre nach Ihrer Gründung wird die Vereinigung Österreichischer Milchverarbeiter (VÖM) neu ausgerichtet. Dies soll auch mit einer Umbenennung als „Milchverband Österreich (MVÖ)“ zum Ausdruck gebracht werden. Die Neuausrichtung wurde in mehreren Klausuren des...