Ob Klimawandel, Versorgungssicherheit oder Anstieg ernährungsbedingter Krankheiten – die Herausforderungen der Zukunft sind so vielfältig wie die bestehenden Lösungsansätze. Politik und einige Ernährungswissenschaftler empfehlen bekanntermaßen einen resoluten...

Die Ausgabe 01/24 der Milchpur ist erschienen: Themenbereiche wie Herden- und Haltungsmanagement, Aspekte aus den Bereichen Tierwohl und Tiergesundheit, Stallbau, Fütterung, aber auch Beiträge zu Technik und Grünland runden das Magazin für den professionellen...