
BMi gestaltete Transformation aktiv
Die Bayerische Milchindustrie eG (BMi) blickt auf ein anspruchsvolles, aber in zentralen Bereichen erfolgreiches Geschäftsjahr 2024 zurück.»Im Geschäftsjahr 2024 haben wir einerseits einen Schwerpunkt auf eine gutePerformance des operativen Geschäfts gelegt,...

Bericht der Süddeutschen Butter- und Käse-Börse vom 16.07.2025
Das derzeit kühlere Sommerwetter verlangsamt den Rückgang des Milchaufkommens in Deutschland. Zudem gibt es Stimmen, dass es aufgrund der letztjährigen Ausbreitung der Blauzungenkrankheit zu einer sogenannten zweiten Milchspitze bzw. zu einer Welle bei den...