Kaufland weitet Milch-Kennzeichnung aus
Seit vergangenem Jahr kennzeichnet Kaufland schrittweise sein Trinkmilchsortiment der Eigenmarken im Sinne der Transparenz und des Tierwohls mit den Haltungsform-Stufen. Dabei hat das Unternehmen eine Zielmarke erreicht: Über 60 % der Frischmilch und mehr als 40 % der H-Milch der Kaufland-Eigenmarken werden in den höheren Haltungsform-Stufen 3 und 4 angeboten und sind entsprechend gekennzeichnet.
Das Thema Tierwohl hat weiterhin einen hohen Stellenwert, daher werden weitere Produkte des Sortimentes nach und nach folgen. »Im vergangenen Jahr haben wir begonnen, bei der Frischmilch und der H-Milch sukzessive die Haltungsform-Kennzeichnung aufzubringen. Eine breite Kennzeichnung ermöglicht unseren Kunden eine Kaufentscheidung für mehr Tierwohl. Dass wir dabei nun nach einem Jahr bereits rund die Hälfe unserer Trinkmilchprodukte mit den höheren Haltungsformen Stufen 3 und 4 kennzeichnen konnten, ist für uns ein toller Erfolg. Auf diesem können wir aufbauen und auch andere Artikel folgen lassen. Als einer der ersten Lebensmittelhändler sind wir in Sachen Tierwohl und Transparenz vorangegangen und werden das auch weiterhin tun«, sagt Stefan Rauschen, Geschäftsführer Einkauf Frische bei Kaufland. Die Kennzeichnung bietet Kunden eine einfache und zuverlässige Orientierung und verrät auf einen Blick, wie die Milchkühe gehalten werden und wird seit der Einführung 2019 von vielen Verbrauchern zur Orientierung genutzt.