Die bayerischen Bauernfamilien erzeugen das, was nachgefragt wird. Und sie stellen sich Herausforderungen eines sich ändernden Ernährungsverhaltens. Auf die von Lidl Deutschland heute im Rahmen ihrer Eiweiß-Strategie angekündigte breite Preissenkung für verarbeitete...

Angesichts der aktuellen Situation in der Region verhängen die Europäische Union, die USA und zahlreiche andere Staaten umfangreiche Sanktionen nicht nur gegenüber Russland, sondern auch gegen Belarus. Nicht zuletzt deshalb sondiert Belarus neue Kooperationen und...

BDM lud die Landtagskandidaten vom Oberallgäu und Lindau zu Diskussionsrunde auf den Bio-Betrieb Heiligensetzer Unterschwarzenberg/Oy-Mittelberg ein.Franz Heiligensetzer (34, verheiratet mit Lehrerin, kleine Tochter) hat den elterlichen Betrieb 2020 von seinem Vater...

Die MEG Milch Board begrüßt den Antrag der Bundestagsfraktion der Linken, Art. 148 VO 1308/2013 übergreifend sowohl für Privatmolkereien als auch für Genossenschaften unter der Prämisse umzusetzen, dass für jedes Kilogramm Milch, das die Höfe verlässt, zuvor ein...

Der Spitalhof in Kempten bleibt als wichtiger Forschungs- und Bildungsstandort im Allgäu erhalten. Das haben Ministerpräsident Dr. Markus Söder und Agrarministerin Michaela Kaniber bei einem Besuch in Kempten deutlich gemacht. In ihrem Beisein wurde Mitte September...

Das 16. Forum Milch NRW der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Nordrhein-Westfalen e. V. (LV Milch NRW) fand am 6. September 2023 in der Rohrmeisterei in Schwerte statt. Über 100 Branchenvertreter diskutier-ten dort zum Thema: Zukunft, wie geht das?  Vom...

Die INFOtreffs Milch mit aktuellen Themen aus Milcherzeugung, Milchmarkt, Tierwohl und Qualitätssicherung sind öffentlich, kostenlos und für jede/n Interessierte/n zugänglich.Nach dem gelungenen Auftakt der Reihe INFOtreff Milch mit Professor Windisch’s Vortrag...

Mehr Tierschutz, mehr Nachhaltigkeit, eine stärkere regionale Wertschöpfung – die Milcherzeugung steht im Spannungsfeld gesellschaftlicher Erwartungen und globaler Herausforderungen zahlreichen Anforderungen, aber auch neuen Chancen gegenüber. Auf der Konferenz des...

Klimaschutz ist derzeit eines der vordringlichsten Themen. So hat das Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten heuer bereits zum dritten Mal den „Bayerischen Klimapreis“ verliehen. Erstmals wurde der Sonderpreis „Klimafreundliche Milcherzeugung“...

Anfang August fand im Arzmoosgebiet der Gemeinde Flintsbach am Inn im Landkreis Rosenheim die vom Almwirtschaftlichen Verein Oberbayern alljährlich abgehaltene Hauptalmbegehung statt. Thomas Lang, Vorsitzender der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in...