Milchkühlung mit Eisspeicher

Das Prinzip der Eisspeicher-Milchkühlung hat sich vielfach bewährt und ist inzwischen auf tausenden Betrieben europaweit im Einsatz. Es ermöglicht das vergleichsweise schnelle und gleichzeitig schonende Abkühlen der frisch gemolkenen Milch auf 4 °C. Seit rund drei Jahren hat dieses zuverlässige Kühlkonzept durch veränderte Rahmenbedingungen – insbesondere im Zuge der Energiewende – zusätzlich an Bedeutung gewonnen. Denn: Das Eisspeicherprinzip eignet sich ideal für die kostengünstige Speicherung elektrischer Energie und unterstützt damit eine effiziente und wirtschaftliche Betriebsweise in der Milchkuhhaltung.

Hohe Speicherkapazitäten und überzeugende Wirtschaftlichkeit

Die möglichen Speicherkapazitäten verdeutlichen die Leistungsfähigkeit des Systems: So können rund 30 kWh bei einem Milchkühltank mit 4.000 Litern Fassungsvermögen und bis zu 450 kWh bei einem 30.000-Liter-Tank gespeichert werden. Diese Werte unterstreichen die Logik und Wirtschaftlichkeit der Eisspeicher-Milchkühlung eindrucksvoll.

Neue Produktionsstätte bei Partner Pac Cool

Aufgrund der gestiegenen Nachfrage wurde im November bei dem Lemmer-Fullwood Partnerunternehmen Pac Cool – hervorgegangen aus Packo Inox – eine neue Produktionsstätte in Betrieb genommen. Die Anlage verfügt über eine deutlich höhere Fertigungskapazität. Nach nur zweijähriger Planungs- und Bauzeit entstand eine moderne Produktionshalle mit einer Nutzfläche von 5.000 Quadratmetern sowie ein zeitgemäßer Bürotrakt. „Mit dieser Investition tragen wir Rechnung für die gestiegene Nachfrage bei gleichzeitiger Absicherung von Qualität und Wettbewerbsfähigkeit“, erklärt Christophe Huyghebaert, Leiter der Produktionsstätte in Flandern.

Breites Produktportfolio für die Milchkühlung

Am Standort werden neben separaten Eisspeichern auch liegende Milchkühltanks sowie stehende Milchsilos gefertigt. Diese sind sowohl für das Kühlverfahren mit Eisspeicher als auch für Direktverdampfer ausgelegt.