Während die Verbraucherpreise weiter steigen, ist bei den Erzeugerpreisen landwirtschaftlicher Produkte eine Trendwende zu erkennen. Sie lagen im Juli 2023 um 3,7 Prozent niedriger als im Juli 2022 und damit den vierten Monat in Folge unter dem jeweiligen...

Im Rahmen der Grünen Woche kommentiert der Vorsitzende des Milchindustrie-Verbandes, Peter Stahl, die aktuellen wirtschaftlichen Entwicklungen aus Sicht der Branche.„Politische Wunschvorstellungen und die Realität auf dem Markt klaffen auseinander, denn die...

Beim Milchpolitischen Frühschoppen diskutiert die Milchwirtschaft jährlich am Rande der Grünen Woche die Themen, die die Branche bewegen.Der Vorsitzende des Milchindustrie-Verbandes, Peter Stahl, ordnet die aktuellen politischen Entwicklungen aus Sicht der...

Herausforderungen und Chancen auf dem deutschen Milchmarkt hat der Ausschuss für Ernährung und Landwirtschaft in einem Fachgespräch mit Sachverständigen erörtert. Niels Frank, Geschäftsführer der Unternehmensberatung Lademann & Associates, charakterisierte den...

Milch Marker Index bei 116 / Preis-Kosten-Ratio beträgt 0,86 / 6,60 Cent pro Kilogramm fehlen zur KostendeckungDie Milcherzeugungskosten waren im Oktober 2023 mit 47,92 Cent pro Kilogramm um 1,81 Cent pro Kilogramm niedriger als im Juli 2023. Der Milch Marker Index...

Netto Marken-Discount fördert bereits seit 15 Jahren die heimische Landwirtschaft mit einer Unternehmens-Initiative: Im Rahmen der 2008 gegründeten Initiative „Ein Herz für Erzeuger“ ermöglicht Netto den Kundinnen und Kunden die deutsche Landwirtschaft zu...

Die US Dairy Industry ist nach einem Bericht von dairynews.today, Quelle: The Dairy News, aufgrund von Lieferkettenunterbrechungen mit einem Mangel an Milchkartons konfrontiert. Das verschärfe die anhaltenden Herausforderungen in der Lieferkette.Das...

Nach Angaben des aktuellen Economic Research Service-Berichts der USDA, wird der Großteil der US-amerikanischen Butter und Käseproduktion im Inland konsumiert, während die meisten Trockenmagermilchprodukte exportiert werden.Im Jahr 2022 entsprachen die US-Exporte von...

Bereits zum 15. Mal lud die Arbeitsgemeinschaft zur Förderung von Eutergesundheit und Milchhygiene in den Alpenländern e.V. zur Hofberatertagung ein. Über 70 Teilnehmer aus Österreich, Italien, der Schweiz und Deutschland folgten der Einladung ins Schlosshotel...

Die sozialen Medien sind heute aus der Kommunikation auch von Milchkuhbetrieben nicht mehr wegzudenken. Was geht da künftig ab? Welche Dos und Dont‘s gibt es? In vier spannenden und kostenlosen Online-Webinaren von DIALOG MILCH speziell für junge Milchkuhhalter geht...