Milchwirtschaft aktuell
Liebe Leserinnen und Leser der Milchpur online, die wöchentliche Notierungen, aktuelle Milchpolitik, Molkerei-News sowie sämtliche Informationen rund um die Milchwirtschaft findet ihr ab sofort auf dem Portal der Deutschen Molkerei Zeitung: www.deutsche-molkerei-zeitung.de
Eine Fachzeitschrift mit Tradition, seit 1879
1899 bezeichnete sich die monatlich zweimal erscheinende Zeitschrift »Der Bayerische Senn«, gerade mal 20 Jahre alt, als das »Älteste Fachblatt« für die technischen Handelsbeziehungen der Milchwirtschaft. Heute, über 100 Jahre später, darf sie das, längst unter dem Namen »Deutsche Molkerei Zeitung«, immer noch behaupten.
Als zentrale Plattform der Milchwirtschaft erscheint die dmz als einzige Zeitschrift der Branche alle 14 Tage.
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