„Zu Beginn des Jahres 2024 verzeichnet der Milchmarkt Licht und Schatten“, wie Peter Stahl, Vorsitzender des Milchindustrie-Verbandes anlässlich des 14. Berliner Milchforums feststellt. Die Erzeugerpreise bewegen sich auf einem historisch hohen Niveau, die erzeugten...

Die neuen Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung beunruhigen Ärzte und Verbraucher. Denn die neuen Vorschläge orientieren sich nicht mehr allein an gesundheitlichen Kriterien. Die Folge ist ein unausgewogener Ernährungsplan, der für viele gesundheitliche...

Eckpunktepapier der Verbändegemeinschaft zur geplanten Anwendung des Art. 148 GMOWir nehmen als Bäuerinnen und Bauern das Grundgesetz ernst und wollen Demokratie leben. Auch deshalb übernehmen wir die Verantwortung für unsere Höfe. Wir erwarten, dass die...

Gemeinsame Stellungnahme der Süddeutschen MilchwirtschaftDie Verbände der süddeutschen Milchwirtschaft lehnen den Gesetzesentwurf zur geplanten Änderung des Tierschutzgesetztes entschieden ab, sofern die in dieser Stellungnahme geforderten Anpassungen nicht...

Das US-Landwirtschaftsministerium USDA veröffentlicht regelmäßig Analysen, Prognosen und Schätzungen zur Entwicklung der Weltagrarmärkte. Aus dem jüngsten Bericht WASDE 644 im Januar geht hervor, dass die Milchproduktion der USA im Jahre 2023 gegenüber dem Vormonat...

Landfrauen zu den geplanten DGE-ErnährungsempfehlungenWenn vom 4. bis 6. März 2024 in Kassel die Deutsche Gesellschaft für Ernährung zu ihrem 61. Wissenschaftlichen Kongress zusammenkommt, wird es auch um die Vorstellung der neuen lebensmittelbezogenen...

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) will die Stellung der deutschen Landwirtinnen und Landwirte am Milchmarkt stärken. Sie sollen dabei unterstützt werden, auf Dauer auskömmliche Preise für ihre wertvollen Produkte zu erzielen. Dafür legt das...

»Glückliche Kühe leben länger« – eine Erkenntnis, die sicher nicht neu ist. Doch was sind aktuell die wichtigsten Aspekte, wenn es um die Kuhgesundheit geht? Und welche Faktoren wirken sich auf diese aus? In unserem Online-Webinar beschäftigen wir uns mit dem...

milch.bayern hat zum zweiten Mal in Folge Vertreter aus Wirtschaft, Verbänden und Ministerien zu einem Branchentreff in München eingeladen. Über 30 Experten führten intensive Fachgespräche, um gemeinsame Lösungen für die Herausforderungen der Milchbranche zu finden....

Die aktuelle politische Verdrossenheit in der Landwirtschaft war auch auf den Biogas-Infotagen 2024 zu spüren. Neben den jüngsten Entscheidungen bezüglich Agrardiesel und Steuerbefreiung sind es vor allem die zunehmenden bürokratischen Hürden, das zu geringe...