Ziel der deutschen Milchwirtschaft ist es, gegenüber Marktpartnern und Gesellschaft mit wissenschaftlich fundierten Daten zu kommunizieren, wie die moderne Milchproduktion heute tatsächlich aussieht. Zudem sieht sich der Sektor angesichts globaler Herausforderungen...

Nachbericht zur Ukraine-Konferenz auf der EuroTier 2022 – Europäische Integration als ZukunftszielDie DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) führte am 16. November 2022 eine Fachveranstaltung zum Thema „Existenzkampf der ukrainischen Tierhaltung“ in Kooperation...

Die mittel- und langfristige Entwicklung des Milchsektors in Deutschland ist stark abhängig von kommenden politischen Weichenstellungen. Dies ist das Ergebnis einer Studie der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, die Mitte November in Berlin im Rahmen eines...

Die Viehhaltung gilt als Hauptverursacher für Treibhausgas-Emissionen in der Landwirtschaft. Wie sich die Situation aktuell darstellt und welche Lösungsmöglichkeiten sich bieten, erläuterten Professor Timothy Searchinger und Brigitte Missone in ihren Vorträgen zum...

Das 15. Forum Milch NRW der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Nordrhein-Westfalen e. V. (LV Milch NRW) fand im September in der Rohrmeisterei in Schwerte statt. Rund 100 Branchenvertreter diskutierten dort zum Thema: Der Verbraucher. Was will er? Wie tickt er?...

Die bereits 14. AFEMA-Hofberatertagung fand am Donnerstag, den 6. und Freitag, den 7. Oktober im Schlosshotel Iglhauser in Mattsee statt. Über 60 Teilnehmer sind dem Ruf ins Salzburger Land gefolgt. Die Organisation durch den AFEMA Geschäftsführer Dipl. Päd. Ing....

Auf der Jahrestagung des Milchindustrieverbandes (MIV) Ende Oktober in Berlin informierte der Vorsitzende des Verbandes, Peter Stahl, über den sehr volatilen Milchmarkt. Der Krieg in der Ukraine und die Corona-Pandemie ließen nicht nur den Milchpreis in die Höhe...

Seit nunmehr über 10 Jahren ist Pro Gesund im praktischen Einsatz auf Bayerns Milchviehbetrieben. Zum Jubiläum steht StMELF Amtschef Hubert Bittlmayer Pate. Tierhalter und Tierärzte nutzen das Gesundheitsmonitoring für Rinder, um Diagnosen und Beobachten zu...

Branche bietet auf der EuroTier Innovationen für aktuelle Herausforderungen – Politik soll Planungssicherheit schaffen – Vorschläge Borchert-Kommission umsetzenZur Eröffnung der EuroTier 2022, die vom 15. bis 18. November auf dem Messegelände Hannover stattfindet, hat...

Seit 2021 werden am Standort in Gmunden (OÖ) bereits Pasta Filata aus mittlerweile 100 Mio. kg Rohmilch pro Jahr durch die Firma Jäger verarbeitet. Bei der 85. Generalversammlung der Gmundner Molkerei eGen wurde nun der Zusammenschluss zur Gemeinschaftsmolkerei mit...